秋の炊き込みご飯、きのこの山

新米の季節。秋を堪能できる、

きのこたっぷりの炊き込みご飯です。

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オーソドックスなきのこご飯の名手、椎茸選手を始め、

ちょっと珍しいナメコ、エノキにエリンギをプラス。

 

油揚げでコクを出しています。

食用菊を彩りにトッピング。

画像からは分かりづらいのですが、

栗も入って、山の賑わいを醸し出しています^^

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