ヒラヒラ大根と豚肉の生姜焼き

大根をスライサーで薄切りにして、

生姜焼き用の豚肉と一緒に炒めました。

 

b1015-1

 

炒めた、というか、炒め煮、みたいな感じでしょうか。

 

薄切りの大根が生姜焼きと意外に合うんです。

軽く歯ごたえが残る程度に火を通してあげるといいみたいです。

 

鶏肉でもいいかもしれませんね~

ちょっとこれは定番になりそうな気がします^^

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です