おしまいナス漬け

夏野菜の代表、ナス。

漬け物用の小さな薄皮ナスが、もうお仕舞いなんでしょうね、

かなり小さくなっていましたが売られていました。

 

最後の楽しみに購入して、漬けてみたら、皮がちょっと固めでした。

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でも、ゆく夏を惜しみ、最後の味を楽しみました。

 

漬けて売られている物なら通年で食べられるんですけどね(^^;

自分で漬けたものは別格です♪

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