キノコたっぷり、秋麻婆

実りの秋の到来です♪

まあ、正直年中無休で出回ってはいるんですが（笑）

気分的に、キノコというと秋ですよね＾＾

キノコをたっぷり入れた麻婆豆腐です。

エノキと椎茸をたっぷり一袋ずつ。

挽肉は「粗挽き」タイプ。大きめなので食べ応えあり、です♪

夏の暑いときの辛い食べ物も美味しいけれど、

涼しくなってから食べると、体の中から温めてくれる感じがしていいですね＾＾