カボチャの煮付け

甘じょっぱく煮付けたカボチャ。

おかずと言うよりおやつ、といった感覚です＾＾

実家の母が丹精したそれは、クリカボチャのようにホクホクしてはいませんが、

しっとりして、逆に食べやすい気もします。

なんだかホッとする味ですよね。

残ったカボチャはチーズやマヨネーズをかけて焼いてあげると、

別のおいしさに変わりますよ～