ミョウガとオクラの炒り豆腐

いつもの炒り豆腐だと、大根葉とか、小松菜とか、葉物野菜が入るのですが、

本日欠品中(笑)のため、

冷蔵庫にスタンバイしていたミョウガとオクラを入れてみました。

b903-1

 

 

作り置きの鳥の照り焼きと、ボリュームアップに油揚げもイン。

汁物代わりになるように、いつもよりつゆだくです^^

 

ミョウガはどうかな、と思いましたが、ちょっと夏らしくていい感じでした♪

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です