大根のカニそぼろあん

圧力鍋で柔らかく煮込んだ大根を

カニのあんで包みました。

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いや~、圧力鍋って本当にできる奴ですね^^

夏の暑い日は火を使う時間も節約してくれるので大助かりです。

 

ただ、素材を選ばないと柔らかくなりすぎることもあるので

注意が必要ですが(^^;

大根は、圧力鍋と相性ばっちりです♪

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