チクワのオクラ詰めフライ

ちくわにオクラを詰めてトースターフライを作りました。

油で揚げないのでくどくなくて食べやすいです^^

 

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ちくわは縦に切れ目を入れてオクラを詰め、

外側に大葉を巻いて、小麦粉、マヨネーズ、パン粉を付け、

オーブントースターでこんがりと焼きます。

 

パン粉に粉チーズを混ぜてあげたら良かったな~と

後から思いました(^^;

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