野菜スープ

野菜スープはカロリーも少なくダイエットに最適です。有機野菜なら栄養価も高くオススメです。
まだ歯の生えそろっていない赤ちゃんの離乳食にも無農薬野菜なら安心して食べさせられます。

野菜スープの素材としてよく使われるのが、白菜やトマト。
味付けはさっぱりとコンソメ味が簡単で一番人気のレシピです。
余ってもリメイクしやすく、様々な料理に応用できますよ♪
野菜の種類によっては冷凍保存もできます。煮詰めて製氷皿で氷にしてもいいですよ。

→ クックパッド:野菜スープ

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